Cracker Barrel Old Country Store, Inc. | |
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Stato | Stati Uniti |
Forma societaria | Public company |
Borse valori | |
Fondazione | 19 Settembre 1969 a Lebanon |
Fondata da | Dan Evins |
Sede principale | Lebanon |
Controllate |
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Persone chiave |
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Settore | Alimentare |
Fatturato | $ 3,07 miliardi (FY 2019)[2] (2019) |
Dipendenti | 73 000[3] (2019) |
Sito web | www.crackerbarrel.com/ |
Cracker Barrel Old Country Store, Inc. è una catena americana di ristoranti e negozi di "articoli regalo" con a tema la cultura degli Stati Uniti meridionali. L'azienda è stata fondata da Dan Evins nel 1969; il suo primo negozio era in Lebanon, Tennessee. Gli uffici aziendali si trovano in una struttura diversa nella stessa città. I negozi della catena erano inizialmente posizionati vicino alle uscite Interstate Highway negli Stati Uniti Southeastern e Midwestern, ma si sono espansi in tutto il paese negli anni '90 e 2000. Al 1 Settembre 2019, la catena gestisce 660 negozi in 45 stati.[2]
Il menu di Cracker Barrel si basa sulla tradizionale Cucina degli Stati Uniti meridionali|, con aspetto e arredamento progettati per assomigliare a un emporio vecchio stile. Ogni ristorante dispone di una veranda anteriore con sedie a dondolo in legno, un camino in pietra e manufatti decorativi della zona. Cracker Barrel collabora con artisti di musica country. Si impegna in attività di beneficenza, come l'assistenza alle vittime dell'uragano Katrina e ai veterani di guerra feriti. I dipendenti indossano tra una scelta di camicie bianche, gialle, blu o rosa.
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